Не самый большой и не самый дорогой — а тот, который подходит вашему дому, привычкам и количеству гостей.
Они позволяют одновременно создать прямую и непрямую зоны жара. Две горелки удобны при ограниченном месте, четыре — когда часто собираются гости, а пять и более нужны для большого меню и нескольких блюд одновременно.
Сколько основных горелок вам действительно нужно
Каждая основная горелка — это не просто дополнительная мощность, а отдельная зона управления температурой. Чем больше независимых зон, тем проще одновременно обжарить стейки, спокойно довести крупный кусок мяса непрямым жаром и приготовить овощи без пересушивания.
Две горелки
Для пары, небольшой семьи, компактной террасы или дачи, где гриль включают для быстрого ужина и небольших встреч.
Главный плюс: занимает меньше места и позволяет организовать две температурные зоны.Три горелки
Подходят семье, которая готовит несколько раз в неделю и периодически принимает гостей. Удобно сочетать сильный жар, умеренную температуру и непрямое приготовление.
Хорошая отправная точка для первого полноразмерного газового гриля.Четыре горелки
Для просторной террасы и регулярных BBQ-вечеров. На решётке проще разделить мясо, овощи, рыбу и гарниры, не смешивая режимы приготовления.
Выбирайте, если часто готовите полноценное меню, а не одно блюдо.Пять и более горелок
Для больших компаний, загородного дома, гостевого объекта или ситуации, когда гриль фактически заменяет летнюю кухню.
Проверьте не только площадь решётки, но и место установки, расход топлива и удобство обслуживания.Не считайте все ручки на панели
В описании гриля могут быть указаны основные, боковые и задние горелки. Для выбора размера сначала считайте только горелки под основной решёткой. Остальные расширяют возможности, но не увеличивают количество независимых зон внутри основной камеры.
| Тип горелки | Где находится | Для чего нужна | Влияет на выбор размера? |
|---|---|---|---|
| Основная | Под главной решёткой | Прямой и непрямой жар, запекание, большая часть повседневных блюд | Да, именно их считаем в первую очередь |
| Боковая обычная | В боковом столике | Соусы, гарниры, сотейник или сковорода | Нет, это отдельная конфорка |
| Боковая инфракрасная | В боковом столике | Интенсивная обжарка стейка и быстрая корочка | Нет, но существенно расширяет возможности |
| Задняя для вертела | На задней стенке камеры | Птица, ростбиф, рёбра и другие блюда на вертеле | Нет, выбирается под любимые блюда |
Шесть характеристик, которые важнее красивой цифры мощности
Полезная площадь решётки
Сравнивайте ширину и глубину основной зоны, а не только внешние габариты. Два похожих снаружи гриля могут заметно отличаться по рабочей площади.
Управление зонами жара
Независимые регуляторы позволяют оставить часть горелок выключенными и готовить крупные продукты непрямым способом — как в духовке.
Решётка
Чугун хорошо накапливает тепло и помогает получать выраженный рисунок. Нержавеющая сталь практична, долговечна и проще переносит регулярную эксплуатацию.
Крышка и жаровая камера
От их геометрии и теплоудержания зависит стабильность температуры. Поэтому сравнивать грили только по суммарным киловаттам неправильно.
Очистка и жиросборник
Съёмный поддон, доступ к горелкам и понятная система отвода жира решают, будете ли вы пользоваться грилем часто или откладывать готовку из-за уборки.
Гарантия, сервис и запчасти
Гриль покупают на годы. Наличие официальной поддержки, расходников и деталей иногда важнее редкой функции, которой воспользуются один раз.
Выбирайте не по каталогу, а по своему сценарию
Быстрые ужины на даче
Смотрите на компактные модели с двумя или тремя основными горелками, удобным поджигом и простой очисткой. Начать можно с раздела газовых грилей.
Поездки и небольшая терраса
Если гриль требуется перемещать или хранить компактно, полноразмерная тележка может быть лишней. Посмотрите портативные газовые грили.
Стейки с мощной корочкой
Ищите модель с отдельной инфракрасной зоной. Она не заменяет основную решётку, зато помогает быстро обжарить продукт при интенсивном жаре.
Птица и крупные куски на вертеле
Полезны высокая крышка, место под вертел и задняя горелка. Сам вертел может входить в комплект или подбираться отдельно в разделе оборудования для гриля.
Большая семья и друзья
Четыре основные горелки дают больше свободы: можно разделить мясо, овощи и продукты с разным временем приготовления.
Полноценная зона отдыха
Если рядом нужны мойка, холодильник, хранение и столешница, имеет смысл сразу проектировать уличную гриль-кухню, а не подстраивать её под случайно купленный гриль.
Пять ошибок, из-за которых грилем пользуются реже, чем планировали
Почему газовый гриль особенно удобен на Юге России
На Юге сезон приготовления на открытом воздухе длится большую часть года. Газовый гриль запускается за несколько минут, точно держит температуру и позволяет без долгой подготовки приготовить стейки, овощи, рыбу, пиццу или целое меню для гостей. Поэтому он легко становится центром террасы, загородного дома или дачи.
Выбрать и купить газовый гриль можно в магазинах «Будем Жарить» в Краснодаре или дистанционно с помощью гриль-мастера. Мы поможем сравнить модели под вашу террасу, количество гостей и любимые блюда, а затем организуем доставку в Майкоп, Ростов-на-Дону, Таганрог, Ставрополь, Пятигорск, Кисловодск, Москву и другие города России. Начать выбор можно в каталоге газовых грилей, а условия для вашего адреса посмотреть в разделе доставки.
Чек-лист перед заказом
- Сколько человек обычно собирается за столом?
- Какие три блюда вы будете готовить чаще всего?
- Нужны ли непрямой жар и несколько температурных зон?
- Важны ли инфракрасная горелка и вертел?
- Какой максимальный размер помещается на площадке?
- Где будет храниться баллон и сам гриль?
- Есть ли официальный сервис и расходные детали?
- Какие аксессуары действительно понадобятся сразу?
Для безопасного подключения используйте совместимые с выбранной моделью комплектующие. Посмотреть варианты можно в разделах газовых баллонов и комплектов подключения.
Не хотите разбираться в десятках характеристик?
Расскажите, где будет стоять гриль, сколько гостей вы обычно собираете и что любите готовить. Гриль-мастера «Будем Жарить» предложат несколько подходящих вариантов и объяснят разницу без давления и переплаты за ненужные функции.