0 ₽
9 450 ₽
Пожалуй, лучшая гриль-система для готовки low-and-slow, или просто с двумя зонами приготовления для сферических угольных грилей. Стабильный и продолжительный непрямой слабый жар, равномерный средний непрямой, или невероятно мощный прямой — всё это Slow ‘N Sear. Маст-хэв для настоящих гриль-мастеров!
Расширьте возможности своего угольного гриля cо Slow ‘N Sear Original
Превратите «обычный» Kettle в мощный и универсальный гриль-коптильню — готовка на непрямом жаре, обжарка на сильном, запекание, рекордно длительно копчение … всё и сразу со Slow ‘N Sear!
«Лучший аксессуар для Weber Kettle. Самый лучший» — Митхэд Голдвин (Meathead Goldwyn), amazingribs.com
«Лучший новый продукт для барбекю в 2018» — Стивен Райклен (Steven Raichlen), barbecuebible.com
Особенности системы:
- Идеально подходит для грилей 57 см;
- До 16 часов работы в режиме готовки low-n-slow (110-120 °C) на угольных брикетах (одна загрузка). Если требуется дозаправка — она не может быть проще, чем со Slow ‘N Sear;
- До 6 часов работы на обычном древесном угле (одна загрузка) в режиме low-and-slow;
- До 5 часов генерации пара благодаря встроенной секции для воды во время готовки low-n-slow для усиления чистого, приятного аромата копчения мяса (секция несъёмная);
- Идеальная обжарка ресторанного класса с температурой до 530 °С над зоной сильного жара;
- Листовая нержавеющая сталь толщиной в 1 мм может пережить ваш Kettle;
- Обязательный аксессуар в арсенале всех продвинутых гриль-мастеров!
- Смотрите инструкции по розжигу и приготовлению со Slow ‘N Sear;
- Узнайте подробнее, как работает система Slow ‘N Sear.
Чем отличается Slow ‘N Sear Original от Deluxe версии?
- Секция для воды несъёмная
- Нижняя часть открытая и устанавливается прямо на решетку
- Внешние габариты одинаковые
