Для того, чтобы понизить температуру в верхней части гриля и использовать его, например, для запекания, томления, горячего копчения, выпечки, необходим керамический рефлектор. Он позволяет отсечь сильный жар, который исходит от горелок. Специально для рефлектора была разработана полка, состоящая из двух половинок. Также на эту полку можно устанавливать одноразовую емкость из фольги, в которую будет стекать жир и сок от готовящихся блюд.